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11e journée de rencontre des maraîchers bio de la province de Liège
  Publié le 18-01-2024

Une journée pour échanger et réfléchir à l’avenir du maraîchage de proximité !

Ce jeudi 18 janvier, comme chaque année, maraîchers et acteurs de la transition alimentaire durable s'étaient donné rendez-vous à la « journée des maraîchers bio », organisée à la Haute Ecole de la Province de Liège à la Reid.

Malgré des conditions météorologiques difficiles, un nombre conséquent de maraîchers, sur les quelques 150 encadrés par la Province de Liège représentant environ 84 exploitations, se sont retrouvés dans une ambiance familiale et conviviale durant la pause hivernale. L'occasion pour eux d'échanger leurs expériences et aussi leurs bonnes pratiques.

Depuis plus de 12 ans, la Province de Liège accompagne ces professionnels du secteur et force est de constater que ce soutien constitue une réelle plus-value pour eux.

Le succès grandissant de cette journée en témoigne !

L'objectif de cette journée était double :

• Créer un lieu de rencontres pour aider les maraîchers à se fédérer dans le but de simplifier leur métier complexe, lequel exige d'être très polyvalent puisqu'outre être cultivateur, le maraîcher doit aussi savoir vendre sa production et gérer sa comptabilité.

• Permettre aux services provinciaux d'être encore plus à l'écoute des réels besoins des maraîchers et ainsi affiner l'encadrement qu'ils dispensent.

Le programme de cette 11^e édition était particulièrement riche. La matinée fut rythmée par l'intervention de plusieurs experts sur des thèmes variés (les macérations, le système d'ombrage personnalisé, la traction animale en maraîchage, la récupération des eaux de pluie, etc.) tandis que l'après-midi était dédiée aux échanges et aux partages d'idées.

Le saviez-vous ?

« La Province de Liège, consciente que la transition alimentaire et environnementale est un enjeu primordial pour l'avenir de notre société, est la seule Province wallonne à assurer l'encadrement technique des jardins collectifs et des maraîchers, sous forme de visites gratuites complétées par l'analyse et les conseils de son Laboratoire » explique le Député provincial en charge de l'Agriculture.

En plus de cette assistance technique, les maraîchers peuvent également compter sur l'aide prodiguée par d'autres services (comptabilité de gestion, diversification, formation, commercialisation, certification, etc.), ce qui leur permet également de préserver leur temps pour faire ce qu'ils font de mieux, à savoir cultiver !

Information(s) pratique(s)

Plus d'infos :https://www.provincedeliege.be/fr/agrulab/maraichers