Depuis 2011, la Province de Liège s'est engagée dans le Plan Maya en promettant de faire de son territoire une terre d'accueil pour les insectes pollinisateurs.
Le miel provincial, un miel de qualité et récompensé :
Miel de printemps
Il s'est vu attribué une cotation de cinq étoiles sur cinq par le Centre Apicole de Recherche et d'Information (CARI).
C'est un miel aux notes chaudes, boisées et épicées.
Les analyses relèvent qu'il s'agit d'un miel de type miellat.
Les légères notes aromatiques de type « médicament » de ce miel sont liées au nectar de Saule qui présente naturellement ce type d'arômes, les autres arômes provenant du miellat et de l'aubépine.
Ce miel contient en outre des antioxydants.
Miel d'été
Il s'est vu attribué une médaille d'argent au concours international des « Miels d'ici et d'ailleurs » 2024 organisé par le Centre Apicole de Recherche et d'Information (CARI). C'est un miel aux notes végétales et mentholées.
Les analyse ont mis en évidence des notes fruitées de cassis. Celles-ci sont liées au nectar de troènes et d'éuodia qui présentent naturellement ce type d'arômes, tandis que les principaux arômes de ce miel sont rafraîchissants mentholés et proviennent du tilleul.
Ce miel contient en outre des antioxydants.
Qualités
Les analyses du miel effectuées par le Laboratoire provincial ont confirmé un miel urbain exempt de métaux lourds. Le CARI, le Centre apicole de recherche et d'information, a validé un miel urbain de grande qualité.
Une médaille d'or pour le miel issu des ruches urbaines de la Province de Liège!
La 23ème édition du "Concours des miels d'ici et d'ailleurs" était organisée ce vendredi 10 novembre à Wavre. Une septentaine de miels issus de Wallonie, de France, du Rwanda ou encore d'Algérie ont été dégustés par un jury de 45 professionnels apicoles et de consommateurs.
Parmis les 4 médailles d'or, on retrouve le "miel d'été toutes fleurs" produit par la Province de Liège dans ses ruches urbaines connectées!
Découvrez le palmarès du concours sur la page :
Actualités | Province de Liège (provincedeliege.be)
Elle propose aux apiculteurs d'extraire leur miel grâce à l'atelier itinérant de la Miellerie mobile de son Centre Provincial de Formation en Agriculture et Ruralité qui invite également à chacun de se former aux gestes professionnels en la matière, a installé une dizaine de ruches didactiques réparties sur les sites de l'insectarium Hexapoda à Waremme et du Château de Jehay, réalise des plantations mellifères (haies, vergers, prés fleuris, etc.) ou en distribue les graines, met en place des milieux de nidification tels que des hôtels à insectes ou des empilements, sensibilise petits et grands à l'apiculture lors de foires et d'évènements, participe à des de travail relatifs à la lutte contre différentes pathologies apicoles telles que la varroase et la loque américaine, …
A cela s'ajoute des actions qui, bien que non à proprement parler centrées sur les abeilles et leurs homologues, jouent pourtant un rôle dans pérennisation d'une diversité de la faune butineuse. Comme prévu dans le Programme Stratégique Transversal, le Service "Développement Durable " tente par différentes actions, d'assurer la préservation et le développement de la biodiversité, notamment par le projet de "ruchers urbains" ! *
* Pour rappel, le miel urbain est produit en ville, sur les toits de batiments provinciaux.
Parce qu'elles ont le mérite d'être visibles et donc de sensibiliser la population à l'importance du travail des abeilles, qu'il ait lieu à la ville ou à la campagne. Inscrire ces ruchers dans le paysage citadin, c'est réancrer la nature au coeur des villes et permettre à leurs habitants de se reconnecter à elle.
Et l'idée de connexion est poussée loin dans ce projet provincial puisque ces ruches sont équipée de capteurs, de thermomètres, de caméras – elles sont connectées – pour en tirer le meilleur, grâce aux moyens du monde moderne !
La ruche connectée est un outil numérique majeur qui permet à l'apiculteur d'obtenir une vision complète, à distance, des conditions de vie à l'intérieur de la ruche. Il peut ainsi y exercer une surveillance en dehors des périodes de visite : la nuit, par mauvais temps ou encore en hiver !
Les abeilles qui se trouvent dans les ruches sont issues de la race "Buckfast" Il s'agit d'une abeille très douce, peu essaimeuse et travailleuse. Elle hiverne plutôt bien et résiste à certaines maladies.
Pour débuter cette mission ambitieuse, cinq sites « tests » ont été retenus :
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Une ruche connectée urbaine, c'est un projet bourdonnant de promesses, essaimant une vision éclairée du rôle des insectes au sein de leur environnement et dont on espère qu'elle fera mouche (à miel) dans votre esprit !
N'hésitez pas à vous rendre régulièrement sur notre page, vous y découvrirez, au travers de reportages vidéos, les moments importants de la vie de la ruche !
Notre télévision locale, RTC consacre d'ailleurs un reportage sur le projet de ruchers urbains dans l'émission "Rat des villes, rat des champs" https://youtu.be/uYoATBpOPUI
Par ailleurs, la biodiversité de nos villes et campagnes, assurée par les insectes pollinisateurs et autres abeilles, fait face à la venue du frelon asiatique. C'est au travers d'actions de sensibilisation et de formation que la Province de Liège s'engage contre ce nouveau nuisible, reportage à découvir ci-contre : https://youtu.be/G93EttNDi6E